Ankorstore /  Kifaru Coffee

Kifaru Coffee

Versendet Bestellungen zwischen 6 und 10 Tagen

Mindestbestellwert €100

Mehrere Marken gleichzeitig bestellen; Frei-Haus-Grenze ab €300.00

  • Gegründet im Jahr 2019
Instagram kifarucoffee
Die Marke Kifaru Coffee steht für einen besonderen Anspruch an
Qualität und wir gehen keine Kompromisse ein, wenn es um das
Genusserlebnis geht. Ein hohes Verantwortungsbewusstsein für
Umwelt und Zukunft ist Teil unserer Identität.

FIELD TO CUP
Die Bohnen unseres Speciality Coffees kommen
von unserer eigenen Kaffeefarm Shangri-La Estate
in Tansania. Direkter geht nicht!
Da wir jeden Schritt in der Wertschöpfungskette
selber gestalten, sichern wir feinste Kaffeequalität
vom Anbau bis zur Röstung. Jeder kann unsere
Farm besuchen um hautnah zu erleben, wo unser
Kifaru Coffee herkommt und wie er angebaut
wird. Wir übernehmen als einziger Anbieter die
Verantwortung für die gesamten Prozesse sowie
für die Menschen, die Kifaru Coffee erschaffen.

GESCHMACK
Es beginnt mit unserer Farm, die für unseren einzigartigen Geschmack steht. Die besonderen Bodenverhältnisse der Vulkanerde, die Anbauhöhe und das
milde Klima am Ngoro Ngoro Krater bilden die Basis für
den einzigartigen Geschmack unserer Kifaru Coffees.
Kifaru Coffee ist Handwerk: Unsere erfahrenen
Mitarbeiter ernten, waschen und handverlesen nur die
reifen, roten Kaffeekirschen. So gelangt nur Rohkaffee
von bester Qualität in unsere hochmoderne Rösterei in
Dänemark, wo wir in kleinen und homogenen Chargen
präzise und „on-demand“ rösten.
In offiziellen Ratings, den sogenanntes Cuppings,
erreicht unser Kaffee so mit über 85 Punkten das
Specialty-Coffee-Niveau. Darauf sind wir sehr stolz.

GUT FÜR DICH, GUT FÜR DEN PLANETEN
Wir reden nicht nur darüber – wir leben es:
Wir bei Kifaru Coffee, sind jeder einzelne Schritt
der Wertschöpfungskette. So können wir eine
faire, nachhaltige und transparente Produktion
garantieren.
Wir bauen unseren Kaffee in beindruckenden
und fruchtbaren Landschaften am Fuße des
Ngoro Ngoro Vulkankraters in Tansania an. Als
stolzes Mitglied der Rainforest Alliance gehen
wir verantwortungsbewusst mit Mensch und
Natur um. Wir pflanzen auf der ganzen Farm
eine Vielzahl an einheimischen Bäumen und
Sträuchern, um die Artenvielfalt zu erhalten und
legen Wildkorridore für Büffel und Elefanten an,
damit die lokale Tierwelt ungestört unsere Farm
passieren kann.

GOOD VIBES ONLY
Die Qualität unseres Kaffees liegt vor allem
in den Händen unserer Mitarbeiter. Ohne ein
funktionierendes Team, das die Abläufe auf
der Farm kennt und mitgestaltet, könnte solch
eine große Farm nicht überleben, geschweige
denn Premiumkaffee in nennenswerten Mengen
produzieren. Jeder einzelne Mitarbeiter ist
wichtig und erfüllt eine bedeutende Aufgabe.
Anerkennung, Wertschätzung und Respekt sind
Werte, die uns wichtig sind und nach denen wir
streben und leben.
Als einer der größten Arbeitgeber im Umland,
nehmen wir Einfluss darauf, wie sich die
Community um die Farm herum entwickelt. Mit
unserem Kifaru Fond fördern wir soziale Projekte
wie eine Schule und einen Kindergarten. Das
kommt allen Bewohnern der Region zugute –
das ist die Mission von Kifaru Coffee
Mehr lesen