KOULEBIAKINE

Versendet Bestellungen zwischen 3 und 5 Tagen

Mindestbestellwert €100

Mehrere Marken gleichzeitig bestellen; Frei-Haus-Grenze ab €300.00

Gegründet im Jahr 2016

Instagram koulebiakine.comines

Antoine und Slava sind Gastronomen. Ihre Gründung ist Teil der Auswahl des renommierten Führers Gault and Millau, der 2021 mit 13/20 bewertet wurde.
Koulebiakine ist ihre Werkstatt, die direkt neben dem Restaurant eingerichtet wurde.
In diesem Workshop bieten sie die Neuauflage eines emblematischen Gerichts des kaiserlichen Russland an: KOULEBIAK!
Ein Koulebiak ist ein komplettes Gericht, das aus zwei kulinarischen Zubereitungen besteht, die durch einen dünnen Parmesanpfannkuchen getrennt und mit einem weichen Briocheteig überzogen sind, der vollständig von Hand aus hochwertigen Rohprodukten hergestellt wird.
Entdecken Sie und stellen Sie Ihren Kunden diese kulinarische Spezialität aus Petersburg vor, die seit 2016 neu aufgelegt wurde.