Milde trockene Chorizo - 100% französisch

Unter der Sonne und der Großzügigkeit des Südwestens entwickelt, wird unsere süße Chorizo Ihren Gaumen mit ihren leicht würzigen Noten erfreuen. Das Besondere an unserer Chorizo Doux à la française ist, dass sie wie eine trockene reine Schweinswurst verarbeitet wird. Langsam zwischen 3 und 5 Wochen in unseren Kellern getrocknet, wird es zu 100 % aus frischem Fleisch aus Frankreich und ohne Farbstoffe hergestellt, in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt und mit einer Schnur zusammengebunden, was ihm eine authentische handwerkliche Herstellung verleiht. Dieses Produkt unterliegt der Austrocknung.