![Naturbelassene Trockenwurst vom Rind (ohne Haut)](https://img.ankorstore.com/products/images/4215666-47dfb7db7e0bf4.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Naturbelassene Trockenwurst vom Rind (ohne Haut)
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220gr nach 3 Wochen in der Trockenkammer Zutaten Französisches Rindfleisch (94 % oder 350 g Rohmasse), Chorizo-Gewürze (5 %), Knoblauch (1 %), Salz, LAKTOSE, DEXTROSE, Gewürze, Saccharose, Konservierungsmittel, Kaliumnitrat (E 252) Aufbewahrungstipps Im Kühlschrank zwischen 3 und 5° lagern. Um sie trockener zu machen, lassen Sie sie an einem kühlen Ort (zwischen 10 und 15°) stehen, damit Ihre Wurst weich bleibt. Möglichkeit des Kaufs einer reinen Leinenschürze zum Verfeinern in einem kühlen Raum, um sie vor der Umgebungsluft zu schützen. Mindesthaltbarkeitsdatum 60 Tage.