Friulano DOC (Friuli Colli Orientali)

Ein natürlicher Friulano DOC Friuli Colli Orientali, von alten Reben, in Stahl vinifiziert. Authentischer Ausdruck unseres Territoriums, der Colli Orientali del Friuli. Wir sagen es gerne so: Licht, die Brise steigt vom Meer auf, Dunkelheit fällt vom Himmel. Herzhaft und lebhaft, dieses Weiß ist eine Mainacht, von der ich wünschte, sie würde nicht enden. Und inmitten des Lachens und des Geschreis sehe ich mitten in der Party nichts mehr als deine Augen. Produzierte Menge: 2.000 (nummerierte Flaschen) Alkoholgehalt: 13% Pairings: Kräftiger, aber plastischer und leicht zu trinkender Wein, der sich für Gemüsevorspeisen, sogar panierte Vorspeisen auf Käsebasis, Suppen, Risottos auf Fischbasis, gegrilltes weißes Fleisch und Käse eignet, sogar ziemlich gewürzt mit harter Paste. Auge: elegantes Strohgelb mit goldenen Reflexen, intensiv im Glas Nase: ausgeprägte und angenehme Intensität mit pflanzlichen und leicht gerösteten Noten Gaumen: herzhaft, frisch und vollmundig Auszeichnungen: Vini Buoni d'Italia 2022 (Weine, die man sich nicht entgehen lassen sollte); Berebene Gambero Rosso 2021; Gambero Rosso 2022, 2021 und 2020 (2 Gläser); Slow Wine 2022, 2021 und 2020