Shôyu-Pulver aus Planèze-Erbsen und rotem Bordeaux-Weizen
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Unsere klassischste Sojasauce aus Bio-Sojabohnen und Bio-Khorasan-Weizen, Guérande-Salz und reinem Quellwasser aus den Mont-Dore-Bergen. Alle unsere Shoyu werden auf natürliche Weise fermentiert und nicht pasteurisiert, sodass die Komplexität der zarten und raffinierten Aromen und Geschmacksrichtungen erhalten bleibt. Vor dem Servieren ein paar Tropfen hinzufügen. Bleib ruhig. Alle Zutaten stammen von Biobauern. GVO-freies Soja.