Shôyu-Pulver aus Planèze-Erbsen und rotem Bordeaux-Weizen
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Unsere klassische Sojasauce für 2024 wird aus Bio-Sojabohnen und Bio-Weizen Poulard de Puy de Dôme, Guérande-Salz und reinem Quellwasser aus den Mont-Dore-Bergen hergestellt. Alle unsere Shôyu sind nicht pasteurisiert, sodass die Komplexität der zarten und raffinierten Aromen und Geschmacksrichtungen erhalten bleibt. Vor dem Servieren einfach ein paar Tropfen hinzufügen. Zur besseren Konservierung immer im Kühlschrank aufbewahren.