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Shôyu blond de blé khorasan
La Maison du Koji

Shôyu blonder Weizen-Khorasan

Das ultimative Ende des weißen Shôyu. Wir haben eine „sojafreie Sojasauce“ entwickelt. Dieses Shôyu wird zu 100 % aus Khorasan-Weizen von einem Bio-Bauernhof hergestellt. Es ist süßer als klassisches Shôyu und passt zu leichteren Gerichten wie Gemüse, Weißfisch, Tofu und Eiern. Alle unsere Shôyu sind nicht pasteurisiert, sodass die Komplexität der zarten und raffinierten Aromen und Geschmacksrichtungen erhalten bleibt. Vor dem Servieren einfach ein paar Tropfen hinzufügen. Zur besseren Konservierung immer im Kühlschrank aufbewahren.

Der La Maison du Koji Store bietet außerdem

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