Bio-Altweizenmehl
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Auf Mühlsteinen aus Stein geformtes Mehl. Es enthält nicht reizende lösliche Ballaststoffe, die das Sättigungsgefühl fördern und den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel senken. Es ist dreimal reichhaltiger als Vollkornmehl und enthält das Antioxidans Rutin, das entzündungshemmend und gefäßschützend wirkt.