Bio-Hülsenfrüchte / Linsen
Großhandelspreis ansehen
Beluga-Linsen sind eine seltene Linsensorte, die in Perche angebaut wird. Sie werden für ihr schönes schwarzes Kleid geschätzt. Mit ihrem dezenten Haselnuss- und Kastanienaroma passen sie hervorragend zu Fleisch oder Fisch. Spülen und in kaltem Wasser etwa 20 Minuten kochen lassen. Am Ende des Garvorgangs Salz hinzufügen.