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Die extra nativen Olivenöle von Lella werden aus Oliven gewonnen, die im Nordosten Tunesiens in der Region Zaghouan angebaut und geerntet werden.
Unsere Olivenbäume profitieren von einem perfekten Ökosystem zwischen der Sonne und dem Duft der mediterranen Winde, was unserem Olivenöl eine außergewöhnliche Geschmackskraft verleiht.
Unsere Oliven werden zum richtigen Zeitpunkt, reif und von Hand geerntet.
Sie werden sorgfältig sortiert und noch am selben Tag kalt gepresst, bei einer Temperatur, die 27 Grad nicht überschreitet, damit unsere Öle alle ihre ernährungsphysiologischen und therapeutischen Eigenschaften behalten.
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