Ellouze1870
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- Gegründet im Jahr 2023
Natives Olivenöl extra aus handgepflückten Bio-Oliven von der sonnigen Mittelmeerküste Tunesiens.
Wir betreiben seit 1870, also seit fünf Generationen, Olivenanbau und unsere Leidenschaft ist die Herstellung von außergewöhnlichem Olivenöl.
Unser Premium-Olivenöl wird in einem sorgfältigen Verfahren unter Verwendung biologischer Anbaumethoden ohne Verwendung von Chemikalien oder Düngemitteln hergestellt. Wir sind fest davon überzeugt, dass die Olivenölproduktion auch für künftige Generationen nachhaltig sein muss. Bei allem, was wir tun, stehen wir im Mittelpunkt der Gemeinschaft, indem wir Arbeitsplätze für lokale Arbeiter und Ressourcen für lokale Landwirte bereitstellen.
Die Olivenölproduktion ist tief in der tunesischen Kultur verwurzelt und heute ist Tunesien der weltweit größte Produzent von biologischem, extra nativem Olivenöl. Dank idealem Anbauklima und optimalen Bodenverhältnissen sind die produzierten Öle von sehr hoher Qualität und haben einen köstlichen, reichhaltigen, fruchtigen Geschmack. Bisher ist der Großteil des Öls für die Massenproduktion von Mischölen geringerer Qualität verwendet worden und hat nicht die Anerkennung erhalten, die es verdient. Dies wollen wir ändern.
[VON ANFANG BIS ENDE IN FAMILIENFERTIGKEIT HERGESTELLT]
Wir managen den gesamten Prozess sorgfältig, vom Anbau und der Handernte der Oliven bis hin zum Pressen und Abfüllen, und stellen sicher, dass der Fokus weiterhin auf der Herstellung des bestmöglichen Olivenöls liegt.
[REICHHALTIGER GESCHMACK UND MAXIMALER GESUNDHEITSVORTEIL]
Um Olivenöle mit reichhaltigem Geschmack und überlegenem Gesundheitsvorteil durch eine hohe Konzentration an Polyphenolen herzustellen, ernten wir die Oliven früh und pressen sie kurz nach der Ernte mit hochmodernen Anlagen und einem temperaturkontrollierten Verfahren.
[NACHHALTIGE, ETHISCHE PRODUKTION MIT FOKUS AUF DIE LOKALE GEMEINSCHAFT]
Wir schaffen nicht nur Arbeitsplätze für die lokale Gemeinschaft, sondern unsere gesamte Produktion folgt auch einem sorgfältig biologischen Prozess ohne Verwendung von Chemikalien. Nach dem Pressen wird das Abfallmaterial entweder zur Herstellung von Biokraftstoff verwendet, der zum Antrieb unserer Maschinen dient, oder als natürlicher Dünger. Außerdem nutzen wir Solarenergie zur Bewässerung.
[TUNESISCHE OLIVEN, UNVERWECHSELBARE GESCHMACKSRICHTUNGEN]
Tunesien hat ein ideales Klima für den Olivenanbau und das Land ist der weltweit größte Produzent von Bio-Olivenöl. Es gibt eine Vielzahl einzigartiger Olivensorten mit ausgeprägtem Geschmack und wir nutzen unser Wissen darüber, um Olivenöle herzustellen, die sich wirklich von der Masse abheben.
Auf unserem Anwesen bauen wir zwei Sorten tunesischer Oliven an – Chetoui, aus deren Öl ein kräftiges Aroma entsteht, und Chemlali, aus deren Öl ein feineres Aroma entsteht. Unsere Produkte zielen darauf ab, die besten Eigenschaften dieser fantastischen Oliven hervorzuheben – entweder als sortenreines Olivenöl mit dem unverwechselbaren Geschmack jeder Sorte oder als ausgewogene Mischungen.
Wir betreiben seit 1870, also seit fünf Generationen, Olivenanbau und unsere Leidenschaft ist die Herstellung von außergewöhnlichem Olivenöl.
Unser Premium-Olivenöl wird in einem sorgfältigen Verfahren unter Verwendung biologischer Anbaumethoden ohne Verwendung von Chemikalien oder Düngemitteln hergestellt. Wir sind fest davon überzeugt, dass die Olivenölproduktion auch für künftige Generationen nachhaltig sein muss. Bei allem, was wir tun, stehen wir im Mittelpunkt der Gemeinschaft, indem wir Arbeitsplätze für lokale Arbeiter und Ressourcen für lokale Landwirte bereitstellen.
Die Olivenölproduktion ist tief in der tunesischen Kultur verwurzelt und heute ist Tunesien der weltweit größte Produzent von biologischem, extra nativem Olivenöl. Dank idealem Anbauklima und optimalen Bodenverhältnissen sind die produzierten Öle von sehr hoher Qualität und haben einen köstlichen, reichhaltigen, fruchtigen Geschmack. Bisher ist der Großteil des Öls für die Massenproduktion von Mischölen geringerer Qualität verwendet worden und hat nicht die Anerkennung erhalten, die es verdient. Dies wollen wir ändern.
[VON ANFANG BIS ENDE IN FAMILIENFERTIGKEIT HERGESTELLT]
Wir managen den gesamten Prozess sorgfältig, vom Anbau und der Handernte der Oliven bis hin zum Pressen und Abfüllen, und stellen sicher, dass der Fokus weiterhin auf der Herstellung des bestmöglichen Olivenöls liegt.
[REICHHALTIGER GESCHMACK UND MAXIMALER GESUNDHEITSVORTEIL]
Um Olivenöle mit reichhaltigem Geschmack und überlegenem Gesundheitsvorteil durch eine hohe Konzentration an Polyphenolen herzustellen, ernten wir die Oliven früh und pressen sie kurz nach der Ernte mit hochmodernen Anlagen und einem temperaturkontrollierten Verfahren.
[NACHHALTIGE, ETHISCHE PRODUKTION MIT FOKUS AUF DIE LOKALE GEMEINSCHAFT]
Wir schaffen nicht nur Arbeitsplätze für die lokale Gemeinschaft, sondern unsere gesamte Produktion folgt auch einem sorgfältig biologischen Prozess ohne Verwendung von Chemikalien. Nach dem Pressen wird das Abfallmaterial entweder zur Herstellung von Biokraftstoff verwendet, der zum Antrieb unserer Maschinen dient, oder als natürlicher Dünger. Außerdem nutzen wir Solarenergie zur Bewässerung.
[TUNESISCHE OLIVEN, UNVERWECHSELBARE GESCHMACKSRICHTUNGEN]
Tunesien hat ein ideales Klima für den Olivenanbau und das Land ist der weltweit größte Produzent von Bio-Olivenöl. Es gibt eine Vielzahl einzigartiger Olivensorten mit ausgeprägtem Geschmack und wir nutzen unser Wissen darüber, um Olivenöle herzustellen, die sich wirklich von der Masse abheben.
Auf unserem Anwesen bauen wir zwei Sorten tunesischer Oliven an – Chetoui, aus deren Öl ein kräftiges Aroma entsteht, und Chemlali, aus deren Öl ein feineres Aroma entsteht. Unsere Produkte zielen darauf ab, die besten Eigenschaften dieser fantastischen Oliven hervorzuheben – entweder als sortenreines Olivenöl mit dem unverwechselbaren Geschmack jeder Sorte oder als ausgewogene Mischungen.
