Mischen Sie RAS EL HANOUT rot - öko

Unsere rote Ras el Hanout-Mischung ist eine Gewürzmischung, die aus dem Maghreb, genauer gesagt aus Marokko, stammt und in der nordafrikanischen Küche häufig zum Würzen und Würzen verschiedener Gerichte verwendet wird. Der Begriff „Ras el Hanout“ bedeutet auf Arabisch wörtlich „Ladenkopf“ und bezieht sich auf eine hochwertige Gewürzmischung, die vom Gewürzhändler sorgfältig ausgewählt wurde. Red Ras el Hanout ist eine Variante des traditionellen Ras el Hanout, weist jedoch eine ausgeprägte rote Farbe auf, die normalerweise durch die Verwendung getrockneter roter Chilischoten in der Mischung erzielt wird. Die Gewürzkombination kann je nach Region variieren, umfasst jedoch eine komplexe Mischung aus scharfen, süßen und aromatischen Gewürzen. Rotes Ras el Hanout wird oft zum Würzen von Gerichten wie Couscous, Tajine, Fleischeintöpfen, Suppen und Saucen verwendet. Es kann auch als Marinade für Fleisch vor dem Kochen verwendet werden. Die komplexe Gewürzkombination in der Mischung sorgt für einen reichhaltigen, warmen und duftenden Geschmack mit einer angenehm würzigen Note, die nordafrikanischen Gerichten Tiefe und Komplexität verleiht.