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Ras el Hanout BIO
Mill & Mortar Italy

Ras el-Hanout BIO

"Ras el Hanout" ist eine für Marokko typische Gewürzmischung, die in Nordafrika weit verbreitet ist, deren Name "Chef des Lebensmittelgeschäfts" bedeutet und sich hervorragend für die Zubereitung von Gerichten auf der Basis von Lamm oder Huhn, Couscous und Gemüse eignet. Es kann als Maghreb-Curry bezeichnet werden.

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