Geschältes Sorghum 500 g
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Müsli zum Kochen bereit. Hirse ist ein Getreide afrikanischen Ursprungs; Aufgrund seines geringeren Wasser- und Stickstoffbedarfs ersetzt es in unserer Kulturfolge den Mais. Reich an Eiweiß, glutenfrei, mit niedrigem glykämischen Index. Seine Eigenschaften machen dieses Getreide zu einer interessanten Ressource für die Diversifizierung Ihrer Ernährung. Essen Sie Reis, gekocht mit Fett, im Salat oder als Dessert, gekocht in Milch.