Domaine Plan des Pratx, AOP Pic Saint Loup, Rot

Dieser Wein von Domaine Plan des Pratx ist unsere Geschichte. Das des Produzenten und einer generationenübergreifenden Freundschaft zwischen zwei Familien, die bis heute Bestand hat. Um diesen Wein am besten zu schätzen, trinken Sie ihn, während Sie eine Mahlzeit mit Ihren Freunden teilen! Terroir Lehm-Kalkstein Rebsorten 60 % Grenache – 40 % Syrah Jahrgang 2019 Spezifikationen Alkoholgehalt: 14 % alc./vol. % vol. Bio gekennzeichnet Wein machen Kaltmazeration vor der Gärung, dann traditionelle Weinbereitung Zucht Ein Jahr Reifung in Betonfässern Verkostung Kräftige Nase und vollmundig am Gaumen, Noten von roten Früchten (schwarze Johannisbeere) bringt Ihnen dieser Wein eine schöne Komplexität mit einer guten Länge im Abgang Speisen-Wein-Paarung Zu einem Stück rotem Fleisch mit Senf oder Roquefort-Sauce zwischen 16°C und 18°C servieren