Cuvée 1, Handverlesen, IGP OC, Rot

Unsere erste Lese von Hand mit Familie und Freunden am 12. September 2020 brachte diese Cuvée hervor, eine Mischung aus Grenache und Syrah. Die 12 Monate in Fässern gereifte „1“ ist ein Symbol für Liebe, Teilen und Geselligkeit. So viele Werte, die uns am Herzen liegen, die unser Leben und unsere Weine bestimmen. Terroir Lehm-Kalkstein Rebsorten Grenache-Syrah Jahrgang 2020 Spezifikationen Alkoholgehalt: 13,5 % alc./vol Hoher Umweltwert Wein machen Kohlensäuremazeration Zucht Teils in Eiern und teils in Fässern für 12 Monate Verkostung Geschmolzene Tannine, rote Fruchtaromen von leicht würziger schwarzer Johannisbeere. Speisen-Wein-Paarung Passt perfekt zu weißem Fleisch und Wurstwaren.