Bild Saint Loup Château de Lascaux Cuvée Carra 2022

Die Reben liegen auf dem Terroir AOC Pic Saint-Loup. Auf steinigen Böden mit Geröll aus quartärem Kalkstein (Jurakalk, härter und älter). Das bietet erlesene und elegante Weine, die reich an den Eigenschaften dieses einzigartigen Terroirs sind. Der Weinberg wird seit 2006 biologisch bewirtschaftet und vor 5 Jahren wurden biodynamische Praktiken eingeführt. „Im Auftakt Noten von Pflaumen und Veilchen, in der Mitte sehr komplex und strukturiert, im Abgang lang und anhaltend. Wichtige Referenz in diesem außergewöhnlichen Terroir! Unter anderem gegrilltes Fleisch. » - Das Vino Cado-Team