Kastilische Kichererbse, La Despensa d'Lujo

1 kg Die Kichererbse Castellano ist eine mittelgroße Kichererbse, fast groß, von heller Cremefarbe und mit ziemlich faltiger Haut. Zusätzliche Kategorie. Nahrhaft und lecker. Enthält einen hohen Protein-, Magnesium- und Eisengehalt. Gekocht ist es sehr zart und wird von Feinschmeckern geschätzt, mit einem milden Geschmack und seiner Haut, die nach dem Kochen kaum wahrnehmbar ist. Produzent: La Despensa D'Lujo Herkunft: (Coruña) Galicien Nährwert-Information: Energiewert pro 100 g Endprodukt: 348 Kcal Fett: 6,10 g Kohlenhydrate: 48 g Proteine: 18,8 g Ballaststoffe: 4 g