Monte Bluna ist ein Boutique-Weingut aus Lissabon, Portugal, das erlesene Weine mit eigenen Trauben AOC/DOC Arruda produziert. Arruda dos Vinhos ist eine der ältesten und besten Weinbauregionen Portugals (daher der Name „dos Vinhos“ – der Weine). Monte Bluna profitiert von den seltenen Terroir-Bedingungen, die Arruda zu bieten hat, in Verbindung mit der Höhenlage, einer Innovation, die Monte Bluna eingeführt hat, als es für die Herstellung aller seiner Weine die höchsten Lagen der Region Lissabon auswählte.
Monte Bluna betreibt eine nachhaltige Landwirtschaft (integrierte Produktion), deren wichtigster Pfeiler das Gleichgewicht hält. Es werden keine Herbizide oder ähnliche Produkte eingesetzt, wodurch Erhaltung und Vielfalt gewährleistet werden. Die Önologie ist zu 100 % qualitativ orientiert, ohne Mimikry oder Masken. Monte Bluna verwendet keine handelsübliche Hefe oder andere önologische Produkte. Seine Weine mit minimalen Eingriffen bringen die Sorte, das Jahr, den Standort und alle kulturellen Vorgänge zum Ausdruck. Dabei glaubt man an absolute Kontrolle und Beteiligung als Mittel zum Minimalismus.
Monte Bluna stellt in Handarbeit besondere Weine her und verleiht seinen einzigartigen Weinbergen Ausdruck, Ausgewogenheit, Zeit und Stimme. Wir sind stolz darauf, dass unsere Weine in Michelin-Sterne- und Spitzenrestaurants, in den besten Hotels und in den renommiertesten Weinkellern, Weinhandlungen, Lebensmittelgeschäften und Feinkostläden vermarktet werden.
Derzeit bietet Monte Bluna 4 exklusive Weinmarken an, alle mit nummerierten Flaschen und limitierter Produktion:
1.Bluníssima, Wein aus alten Weinbergen, der nur in den besten Jahren auf den Markt kommt
2.Tictac, internationale Rebsortenweine mit Etiketten aus Holz (zB.G. Merlot, Syrah)
3.Monte Bluna Reserva, Weine, die jedes Jahr aus den besten Trauben des Weinguts verschnitten werden
4.Monte Bluna Rare Varietals, alkoholarme Gourmetweine aus sehr seltenen einheimischen Sorten (z. B.G. Tinta Miúda, Vital)
Weitere Informationen zu Monte Bluna finden Sie unter www.Montebluna.com
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