Mirabelle Exception Brandy

Das Sortiment unserer „Außergewöhnlichen Eaux-de-vie“ repräsentiert das beste Know-how der Nusbaumer-Brennerei. 

Diese werden in einer bernsteinfarbenen Flasche präsentiert, die sie vor Licht schützt. 

Das in einem Medaillon befestigte Wachs mit einer wunderschönen, intensiven Farbe wird in unseren Werkstätten von Hand gefertigt. 

Dieses außergewöhnliche Branntwein von Mirabelle ist kraftvoll und abgerundet dank seiner atypischen Herstellung: der doppelten Destillation.     Dieser Branntwein wird durch dreiwöchige Mazeration von Mirabellen aus Lothringen oder dem Elsass in unserem hochprozentigen Mirabellenbrand gewonnen. 

Nach der Destillation reduzieren wir dieses außergewöhnliche Produkt mit Steige-Quellwasser auf den Grad; von großer Reinheit, da es auf natürliche Weise durch den Vogesenschiefer gefiltert wird; mit Kaltfiltration zur Perfektionierung der Herstellung. Geschmacksnoten: - Nase: Die Köstlichkeit reifer Früchte sowie die leichten Noten des Steins kommen zart zum Ausdruck - Mund: So präzise wie die Nase, erinnert der sehr runde Mund an Gourmet-Mirabellengebäck - Finale: Die Mandelnoten des Kerns setzen sich mit großer Rundheit fort Anwendungstipps: Pur verzehren