Wurstwaren - Carpaccio Bovino - Bresaola vom Rind (1,25 kg)

Carpaccio Bovino (Bresaola) ist ein Produkt aus getrockneten, lange gereiften Rinderkeulen. Es handelt sich um eine typisch italienische Wurstware, die mit Bündnerfleisch verglichen werden kann. Metzger Luigi Fattibene verwendet den edelsten Teil der Rinderkeule (Nuss). Schmackhaft und delikat kann es in dünnen Scheiben genossen werden: im Carpaccio mit einem Schuss OLIO DI SERRA-Öl und einem Hauch Zitrone, Basilikum und Parmesan, im Sandwich, auf einer Pizza, im Raclette ... Unser Carpaccio Bovino ist glutenfrei und wird Ihnen vakuumverpackt in 1,25 kg-Stücken mit einer Haltbarkeit von 6 Monaten angeboten. Nach dem Öffnen kann es im Kühlschrank aufbewahrt werden. Zutaten: Rindfleisch, Salz, Dextrose, natürliche Aromen. Kann Spuren von Milch, Ei, Nüssen, Sellerie, Sesamsamen und Nüssen enthalten. Preis pro kg: 32,9 € ohne MwSt. – Einzeln erhältlich