BIO-SORGHUM 1 Kg

Sorghum (Sorghum vulgare Pers), oder auch Sorghum, ist eine einjährige krautige Pflanze aus der Familie der Gräser. Das von Oltresole verkaufte geschälte Sorghum wird in Italien von einer Bio-Lieferkette angebaut. Ihr Aussehen ähnelt dem von Mais und die Pflanze kann eine Höhe zwischen einem und drei Metern erreichen. Ursprünglich aus Afrika stammend, ist Sorghum heute auf der ganzen Welt verbreitet: von Asien bis Europa, von Amerika bis Australien. Sorghum ist in der Tat eine Art, die sich an unterschiedliche und sogar besonders feindselige Umweltbedingungen anpassen kann. Weltweit ist Sorghum nach Mais, Reis, Weizen und Gerste das fünftwichtigste Getreide. Genau aus diesem Grund bietet Oltresole es in seiner Bio-Getreidelinie an. Oltresole Bio-Sorghum ist ein von Natur aus glutenfreies, leichtes und leicht verdauliches Lebensmittel, ideal für die moderne Ernährung. Tatsächlich gibt es Getreidehirse in Körnern mit einem delikaten Geschmack und einer süßen, vollmundigen Struktur. Leicht verdaulich und kalorienarm hinterlässt es beim Verzehr ein Sättigungs- und Leichtigkeitsgefühl.