Bio-Sorghummehl in Bulk - 250g

Sorghum ist im Westen ein sehr wenig bekanntes Getreide, also dass es das fünftgrößte Getreide der Welt ist; Sorghum wird verzehrt hauptsächlich in Asien und Afrika; es hat einen kleinen süßen Geschmack, a erstaunlicher Geschmack und atypische Farbe; in deine zu integrieren übliche Mehle. Zutaten: Bio-Sorghummehl Durchschnittliche Nährwerte für 100 g% der RDAs * pro 100 g Energiewert 349 kcal / 1478 kJ 17,5 % Fett 3,2g 4,3% davon gesättigte Fettsäuren 0,5g 2,5% Kohlenhydrate 69,7g 26,8% davon Zucker 2g 2,2% Eiweiß 11,1 mg 22,2% Ballaststoffe 3,7 mg - Salz 21mg 0,4% Eisen 5,7 mg 40,7% Phosphor 330 mg 47,1% Kalium 592 mg 29,6% Vitamine B1 0,34 mg 30,9% Vitamine B3 3,3 mg 20,6%