Bio-Braun-Sumach-Beutel 25g-100g

"Die ganze Überraschung dieses Gewürzes mit zitronigen, essigen Noten, um Ihren Salaten, Fleischstücken, Fisch, Reis Pepp zu verleihen" Dies sind Samen, die zerkleinert werden und diesem natürlich salzigen, zitronigen und essigen Gewürz verleihen. Der Sumach, den wir anbieten, ist ein brauner Sumach, der wenig Geruch abgibt. Andererseits ist sein Geschmack ausgeprägter als der üblicherweise im Handel erhältliche Sumach. Je nach Gaumen erkennen einige eher den zitronigen Geschmack, während andere empfindlich auf den Essiggeschmack reagieren. Es hat auch eine adstringierende Seite. - An einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht lagern. - Bio-zertifiziert von Ecocert FR-BIO-01 - Antiseptisch, antidiabetisch und entzündungshemmend - Erhältlich in 25, 50 und 100 g