BBQ Black Kansas Bio-Gewürz – Verrine 120 ml

Black Kansas ist DER Rub (Trockenmarinade) für Pfefferliebhaber! Es eignet sich perfekt zum Würzen von Rindfleisch wie Steak oder Rinderbrust. „„Weniger ist mehr“ – purer Geschmack – das ist unser Motto bei der Entwicklung dieser Mischung. Unser schwarzer Pfeffer aus dem Urwald enthält eine Vielfalt an Aromen, die nur durch etwas Knoblauch, Zwiebeln, Salz und Chilischote ergänzt werden. Es eignet sich perfekt für Rindfleisch, da es den Geschmack des Fleisches nicht verändert, sondern die verschiedenen natürlichen Geschmacksnoten hervorhebt, die darin enthalten sind. Für Schweinefleisch empfiehlt es sich hingegen, eine komplexere Mischung auf Paprikabasis zu verwenden, etwa Magic Montana oder Juicy Tennessee.