Curry Pulver

Unser reichhaltiges, mildes Currypulver ist eine Mischung aus Koriander, Pfeffer, Senf, Knoblauch, Salz, Kurkuma, Bockshornklee, Chili und Fenchel-Cassia. Ein Teelöffel beim Kochen von Reis oder Nudeln verleiht einem Curry nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern verleiht ihm auch den Kick nach Singapur-Art! Eine unserer Lieblingsarten, es zu verwenden, besteht darin, Jakobsmuscheln vor dem schnellen Braten zu bestäuben und sie mit zarten Gewürzschichten zu überziehen, ohne scharf zu sein. Auf Fischfilets streuen, über Bratkartoffeln oder Gemüse verteilen – die Liste ist endlos!