Bio-Zeder-Piniennuss
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Getrocknet (ganz, geröstet, gerieben, zerstoßen, in Paste, Sahne oder Milch) werden die Samen so wie sie sind gegessen und zur Herstellung vieler Kuchen, Kekse, Bonbons und Süßwaren (Dragee, Praline, Nougat, Marzipan) verwendet; Es begleitet Fisch, Fleisch und verschiedene Zubereitungen (Couscous, Füllungen, gemischte Butter). Reich an Magnesium, Calcium, Phosphor, Vitamin A und B.