Bio geröstete Chili-Cashewnüsse

Chili-Cashewnüsse werden in Kokosöl geröstet. Dies ermöglicht es, gute Nährstoffe zu halten! Der verwendete Pfeffer ist Pili-Pili. Es ist eine Sorte von afrikanischem, westindischem und amerikanischem rotem Pfeffer, klein und sehr scharf von der Art Capsicum frutescens. Darüber hinaus werden Bio-Cashewnüsse von einem Unternehmen hergestellt, das seine Mitarbeiter respektiert. Das Innere der Cashewschale ist mit einer Säure gefüllt, die die Haut angreift. Um sich zu schützen, tragen die Mitarbeiter Kokosöl auf.