Aloxe-Corton - Domaine Gay & Fils 2020
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Dieser rote Sancerre, köstlich und köstlich, öffnet sich mit einer Nase nach roten Früchten. Am Gaumen ist er leicht, gut strukturiert, sehr geschmeidig. HAT Als Aperitif passt er perfekt zu einer Weinterrine und offenbart so seine subtilen Nuancen. Als Tischbegleitung passt es wunderbar zu weißem Fleisch. „Hier ist ein neues Nugget, das uns sehr gut gefallen hat. Die globale Erwärmung kommt den Sancerres Rouges weitgehend zugute, die sich eindeutig als Alternativen zu den Großen Roten Burgundersorten hervortun. Mehr als ein guter Plan! » - Das Vino Cado-Team