CHRISTIAN PARRA SCHWARZPUDDING 800g

Die Blutwurst von Christian Parra ist eine handwerkliche und traditionelle baskische Spezialität, die für ihre Geschmacksqualität bekannt ist. Diese Wurst wird aus gut auf dem Bauernhof im Herzen des Baskenlandes in Saint-Jean-Pied-de-Port aufgezogenen Schweinen hergestellt und mit Pfeffer und Espelette-Pfeffer, einem typischen Gewürz der Region, gewürzt. Seit mehr als 15 Jahren produziert und bietet die Konservenfabrik Anne Rozès diese Blutwurst nach dem Originalrezept von Christian Parra an. Diese Zusammenarbeit hat es ermöglicht, die baskische kulinarische Tradition zu bewahren und diese Spezialität in ganz Frankreich einzuführen. Die Blutwurst von Christian Parra ist eine erlesene Wurst, schmackhaft und schmelzend im Mund, die sowohl heiß als auch kalt gegessen werden kann. Er eignet sich hervorragend als Beilage zu hausgemachtem Stampf oder Bratäpfeln, kann aber auch pur, als Vorspeise oder als Aperitif genossen werden. Mit seinem einzigartigen Aroma und authentischen Geschmack hat es den Gaumen der anspruchsvollsten Feinschmecker erobert.