Milchschokoladentafel 62 %, mit karamellisierter Milch, Peru, von der Bohne bis zur Tafel
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Barre Clandestine
Schokoladenpulver für heiße Schokolade und Dessert, Bio
Fein geriebene dunkle Grand-Cru-Schokolade für Ihre heißen Schokoladen und Desserts. Handgefertigt aus seltenen Bohnen, wird es in all Ihren Rezepten sein reichhaltiges und intensives Aroma entfalten. Heiße Schokoladenspezialität: 40 g Schokolade für 125 ml Wasser, Milch oder Gemüsegetränk bei 90 °C. Lassen Sie es leicht schmelzen und rühren Sie es einige Minuten lang um. Desserts: Zum Bestreuen Ihrer Kreationen oder zum Schmelzen im Wasserbad für Ihre Mousses, Kuchen oder Saucen
Der Barre Clandestine Store bietet außerdem
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