Korallenkarte

Ein Rosé, der vom „Korn“ der Cabernet-Säfte „Größe“ (2. Pressung) geprägt und von der Rebsorte Grolleau moderiert wird. Große Unterscheidung. Sehr hohe Verdaulichkeit. Crémant de Loire, 1975 als AOC anerkannt, ist der würdige Loire-Erbe der Champagne, der er seine Existenz verdankt. Angesichts der wachsenden Nachfrage nach feinen Schaumweinen gründeten die großen Häuser von Reims und Epernay zu Beginn des 19. Jahrhunderts Niederlassungen im Loiretal. Sie hatten ähnliche Bedingungen für die Herstellung von Schaumweinen festgestellt.