Brioche – Kirsch-, Gluten- und Laktosemarmelade

Zutaten: Mehlmischung (Stärke: Kartoffeln, Mais, Tapioka; pflanzliche Fasern: Flohsamen, Inulin; Reismehl, Emulgator: E471; pflanzliche Proteine: Erbse; Verdickungsmittel: Guar, E464; Salz, Konservierungsmittel: Sorbinsäure; Enzyme); Margarine (teilfraktionierte pflanzliche Fette und Öle: Palm, Sonnenblume, Soja in variablen Anteilen; Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Salz, Säureregulator: Zitronensäure; Aromen), pasteurisierte EIER, halbfertiges Kirschprodukt ( 12 %) (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosenpüree, Zucker; Verdickungsmittel: Pektin mit Zusatz von Natriumpyrophosphat und Natriumalginat; Säureregulatoren: Zitronensäure und Calciumcitrat; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Aromen); Zucker, Mehlmischung (Stärke: deglutinierter Weizen, Mais; Dextrose, Pflanzenfasern: Flohsamen, Inulin; Maissauerteig, rotes Teffmehl, Linsenmehl, Verdickungsmittel: Guar, E464; Maismalz); Laktosefreie MILCH (<0,1 %), Kakaopulver (1 %), Bierhefe, Reissirup (Reismehl, Wasser); Aroma, Konservierungsstoff: E202. PRODUKT MIT EINEM LAKTOSEGEHALT ≤0,1 % Kann enthalten: SOJA, MILCHproteine, NÜSSE, ERDNÜSSE und SENF. 100gr DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE, BERECHNET AUF 100 g Energie 446 kcal 1863 kJ Fett 24,1 g davon gesättigte Fettsäuren 13,2 g Kohlenhydrate 51,4 g davon Zucker 23,2 g Fasern 3,6 g Protein 4,1 g Salz 0,64 g