Gallia Vières 🍇 Muscarade – Halb Wein, halb Bier
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Teilweise mit seinen Stielen mazeriert, folgt der Cabernet Franc Most einer spontanen Gärung, um eine angenommene und kontrollierte Säure zu erzeugen. Auf dieser lebhaften und leichten Basis finden sich ohne Umwege Noten von grünem Pfeffer und frischem Tabak. Größe 3x75cL