Bonobo-Kaffee - Kongo

Ein komplexer Kaffee mit pflanzlichem, karamelligem und zitronigem Tassenprofil und feiner Säure. Dieser Kaffee wird am Ufer des Kivu-Sees im Virunga-Nationalpark hergestellt. Da die Kirschen ohne Pestizide oder chemische Düngemittel angebaut werden, brauchen sie Zeit, um im Schatten der Dschungelbäume zu wachsen. Aufgrund der klimatischen Bedingungen gilt dieser Kaffee als einzigartiger Jahrgang. Kaffeesorte: 100 % Arabica Pflanzgebiet: Rand des Kivu-Sees Höhe: 1500-2000 m