Champagner Louis de Chatet - Privilège - Mischung 30 % Chardonnay / 70 % Pinot Noir

Roh Dosierung: 8g/l Herz des Jahrgangs, 70% Wein des Jahres, 30% Reserveweine, im Alter von 6 Jahren auf Latten im Keller Verkostung: glänzende goldene Perlen, dynamisches Aufbrausen, feine und elegante Bläschen. Eine feine Nase, dominiert von Aromen von getrockneten und kandierten Früchten. In der zweiten Nase Aromen von gesalzenem Butterkaramell und Weißdorn. Im Mund finden wir eine leichte Säure, die die Mineralität dieses Terroirs hervorhebt. Die sehr reichhaltige Aromenpalette verleiht dieser Cuvée eine Homogenität und eine schmackhafte Ausgewogenheit. Belohnen : - Internationaler Decanter World Wine Awards-Wettbewerb im Jahr 2020: Platinmedaille (97/100).