MARGHERITE Tomaten-Mozzarella
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Baccalà Mantecato ist eine traditionelle italienische kulinarische Spezialität, typisch für die Region Venetien. Es handelt sich um eine gesalzene und panierte Kabeljau-Creme, die aus hochwertigem Fisch hergestellt wird, der sorgfältig entsalzt und nach traditionellen Methoden gekocht wird.