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Koriander Sativum Volumen und Nettogewicht: 50ml / 25g /0.91 Unzen Herkunft: Vietnam Beschreibung : Diese Pflanze ist in Kleinasien heimisch und wird manchmal Chinesischer Kerbel oder Arabische Petersilie genannt. Heute wird sie in allen Breitengraden angebaut. Die Blätter werden frisch gegessen und die getrockneten Samen sind besonders aromatisch. Sie verströmen einen sehr angenehmen Duft nach Orangenschale, Zitrusfrüchten, Gewürzen, Holz und trockenem Gras, leicht anisartig. Gebrauchsanweisung: Sie werden mit Tomaten, Zucchini, Sellerie, Avocado, Karotten, Artischocken, griechischen Pilzen, Schweinefleisch, Lamm, Ente und weißem Fleisch, Schalentieren und Lachs verwendet, aber auch in Desserts mit Honig, Aprikosen, Nektarinen, Orangen und Feigen.