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Noix de Muscade
Cofrapep

Muskatnuss

Myristica-Frucht Nettovolumen und -gewicht: 31ml / 31g / oz Herkunft: Madagaskar Beschreibung : Der Muskatnussbaum ist im Molukken-Archipel auf der Insel Banda heimisch. Anschließend wurde die Pflanze auf Celebes, Java und Sumatra, auf der malaysischen Insel Penang, in Bengalen, auf den Antillen und in Brasilien sowie auf Mauritius und Réunion eingeführt, wo Pierre Poivre sie einführte. Die Nuss befindet sich im Herzen einer Frucht, die wie eine Aprikose aussieht. Die Schale der Nuss ist gelb oder rot und wird Muskatblüte genannt. Gebrauchsanweisung: Zur Verwendung wird die Nuss gerieben. Es wird traditionell mit Kartoffeln für Gratins, Béchamelsauce, Käsesoufflés, Omeletts, Lebkuchen und Apfelkuchen verwendet. Auf originellere Weise können Sie es mit Lamm und Ziegenkäse kombinieren.

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