Coteaux Bourguignon - Weißwein - 75cl (Burgund)

Dieser Wein kombiniert frei die Rebsorten Chardonnay und Aligoté aus dem Großburgund. Die Mischung hängt von den Vorräten und der angestrebten Typizität der beiden burgundischen Rebsorten ab. Mit einer schönen hellgoldenen Farbe zeichnet sich dieser Wein durch eine gewisse Diskretion in der Nase aus. Am Gaumen zeigt sich die Mineralität sofort beim Auftakt und endet in einer komplexen Note, die dem Charakter des Weins geschuldet ist. Passende Speisen und Weine: Gebratener oder pochierter Fisch, Comté Serviertemperatur: zwischen 11 und 13°C Alterungspotenzial: Innerhalb von 3 Jahren verbrauchen