Nördlicher Albacore-Bauch in Olivenöl – 115 g Dose – Conservas Serrats

Der Bonitobauch aus dem Norden des Kantabrischen Meeres ist unsere speziellste und erlesenste Konserve unter den Thunfischen. Es entspricht dem unteren Teil des Bonito del Norte. Sein Aussehen ist laminiert. Seine saftige und weiche Textur im Mund, begleitet von einem feinen und delikaten Geschmack, machen Bonito Belly zu einem wahren Luxus unter den Konfitüren. Von einem nördlichen Bonito mit einem Gewicht von etwa 9 Kilo bekamen wir nur eine einzige 81-Gramm-Dose Ventresca. Vom Guten das Beste! Abtropfgewicht: 0,081