Melva canutera-Filets in Olivenöl 252gr

Melva canutera hat enorme ernährungsphysiologische Eigenschaften. Der Name Canutera geht auf die Eclairs zurück, aus denen die Auxis Rochei Rochei Melva-Filets mit einem Gewicht von weniger als 600 g bestehen. Ganze Melva-Canutera-Lendenfilets sauber, gleichmäßig groß und ordentlich in den Behälter gelegt. Die Filets haben eine weißliche Farbe. Intensiver und angenehmer Geruch und Geschmack, charakteristisch für diese Fischart und anders als der Rest der Thunfische. Kompakte und feste Textur, die sich durch ihre Feinheit und den Mangel an Fett auszeichnet. Flüssige und gleichmäßige Lenkflüssigkeit. EIGENSCHAFTEN Der Melva gehört zu den sogenannten Blaufischen und sein Fleisch ist reich an Omega-3-Säuren. Es ist eine großartige Quelle für Proteine, Mineralien und Vitamine. Hervorzuheben ist der Gehalt an Kalzium, Jod, Eisen, Phosphor und Magnesium. Zu den wichtigsten Vitaminen zählen A, D und B. Handgefertigte Konserven.