Wilder roter Thunfisch-Tarantello in Olivenöl 237gr
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Er gehört wie der Thunfisch zur Familie der Thunfische. Er kann eine Größe von 50 cm und ein Gewicht von 1,5 kg erreichen. Wenn es weniger als 600 g wiegt, spricht man von Canutera.Ganze Melva-Canutera-Lendenfilets sauber, gleichmäßig groß und ordentlich in den Behälter gelegt. Die Filets haben eine weißliche Farbe. Intensiver und angenehmer Geruch und Geschmack, charakteristisch für diese Fischart und anders als der Rest der Thunfische. Kompakte und feste Textur, die sich durch ihre Feinheit und den Mangel an Fett auszeichnet. Flüssige und gleichmäßige Lenkflüssigkeit. Handwerklich hergestellte Konfitüren. Beschriftung in mehreren Sprachen verfügbar: Italienisch, Französisch, Englisch Kontaktiere uns