Nordisches Winterkochbuch (ENG)

Viola Minerva Virtamo – Nordic Winter CookbookRezepte, Ideen, Fotografie & Layoutgestaltung: Viola Minerva Virtamo Redaktion: Elina Lähteenmäki Übersetzung: Rebecca WatsonSprache: Englisch (suomenkielinen versio saatavana täältä) Die lange nordische Wintersaison wird von köstlichen kulinarischen Festen unterbrochen – Weihnachten leuchtet als hellster Stern. Jeder Vorwand, in der Küche kreativ zu werden und unsere Liebsten um den Tisch zu versammeln, bringt Licht in die Mitte der Dunkelheit. Eine verführerische, schimmernde Eleganz weist den Weg in ein Winterwunderland. Dies ist Ihre Chance, echte saisonale Köstlichkeiten zu probieren! Für eine vorweihnachtliche Cocktailparty feine Schärenbrotscheiben mit pikantem Apfel-Felchen-Tartar und Gemüse-Carpaccio. Feiern Sie das neue Jahr, indem Sie den Tisch mit Blinis decken. Nach einem Tag im Schnee am Faschingsdienstag gibt es nichts Besseres als die klassische Lachssuppe und mit Sahne gefüllte „Semla“. Schmücken Sie den festlich gedeckten Tisch mit einem Kranz aus Evergreens und servieren Sie cremige Artischockensuppe, mit Gin & Rote Beete gepökelten Lachs, eine neue Interpretation des finnischen Rosolli-Salats und Parmesan & Thymian-Brokkoli. Wie wäre es zum Nachtisch mit einem samtigen Kardamomkuchen, einem köstlichen Lebkuchen-Tiramisu oder einem Sanddorn-Käsekuchen? Das Nordic Winter Cookbook bietet eine Fülle an nordischen festlichen Leckereien. Das Buch enthält die leckersten herzhaften und süßen Rezepte, Anleitungen für von der Natur inspirierte DIY-Dekorationen und Geschenkideen für Feinschmecker. Die saisonalen Köstlichkeiten mit modernem Touch verwenden lokale Zutaten und heben traditionelle nordische Rezepte ins neue Jahrtausend. Viola Minerva Virtamo ist Autorin von fünf Bestsellern. Die letzten drei wurden auch auf Englisch veröffentlicht und wurden zu internationalen Hits. Ihre Kochbücher zeigen auf Schritt und Tritt ihre Handschrift: Als Multitalent kümmert sie sich um alles, vom Konzept über die Rezepte bis hin zu Fotografie und Layout Das vorbestellte Produkt kommt in unserem Lager an. Die voraussichtliche Ankunft für Nordic Winter Cookbook – Woche 46.