KOCHBUCH – Kochen mit den Jahreszeiten

Kochen Sie mit Anna Jones durch die Jahreszeiten!  Pilz-Grünkohl-Lasagne, gegrillte Erbsen-Frühlingszwiebel-Krapfen oder sogar Pfirsich-Kardamom-Tarte: Entdecken Sie mehr als 250 vegetarische Rezepte, oft auch mit produktfreien Alternativen tierischen Ursprungs, je nach Jahreszeit verteilt, um im Rhythmus der Natur zu kochen. Zahlreiche Tipps und Rezepte in Form von Anleitungen ermöglichen es Ihnen, eigene Variationen aus Früchten, Gemüse und Blumen zu kreieren. Esswaren in Ihrer Nähe erhältlich.  Ein Nachschlagewerk, das Sie das ganze Jahr über begleitet!