Ganze Entenstopfleber mit Espelette-Pfeffer ungekühlt haltbar PRIVILEGE Verrine 180g

Foie Gras ist ein weltweit anerkanntes Symbol der Haute Cuisine und bleibt ein wesentlicher Bestandteil unserer Feiertagsgerichte und aller besonderen Anlässe. D'ARTIGUES FOIE GRAS, seit mehreren Generationen Spezialist für Enten- und Gänsestopfleber, lädt Sie ein, seine Produkte zu entdecken, die alle auf meisterhaftem und anerkanntem Know-how basieren. Die traditionelle und historische Gänseleberpastete aus der Dose wird lange bei hoher Temperatur gegart und hat eine sehr feine Körnigkeit. Wie ein großer Wein gewinnt er mit zunehmendem Alter an Rundheit und Geschmeidigkeit, offenbart am Gaumen eine große aromatische Komplexität und eine schöne Länge und verströmt unvergleichliche Aromen. Die Lebern aus dem PRIVILEGE-Sortiment stammen aus einer Auswahl unserer besten Entenstopfleber, sie sind fein gewürzt mit 5 Lorbeerpfeffer oder Espelette-Pfeffer, Salies de Béarn-Salz, es gibt auch Variationen mit Feigen und Jurançon. Portionsanzahl: 50-60g/Person. Haltbarkeit: 4 Jahre, bei kalter Temperatur 0, +4° lagern.