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Poulet aux tomates
Des poules et des vignes

Hähnchen mit Tomaten

Hühner, die 160 Tage lang im Freien aufgezogen wurden und dann in den Weinbergen fertig wurden. Von Bourgueil. Die Chicken Wings werden geschmort und eine Tomatensauce aus der Region wird von den Gastronomen meines Vaters hergestellt. Ideal für kleine Kinder. Für 2 Personen 15 min im Backofen oder Topf bei schwacher Hitze erhitzen

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