Halbschinken Serrano Bodega

Der Bodega Serrano Halbschinken wird getrocknet und mindestens 10 Monate im spanischen Boden gereift. Es zeichnet sich durch ein Fleisch aus, das nicht sehr faserig, zart und nur salzig ist, ideal als Beilage zu Ihren Vorspeisen, Snacks oder einfach als Starter mit einem Stück Butter oder einer Essiggurke. Der halbe Serrano-Schinken von Bodega ist ein traditioneller spanischer Aufschnitt. Dieses Produkt stammt aus der spanischen Esskultur und stellt eine kleinere und praktischere Alternative zum ganzen Schinken dar, wobei jedoch alle Geschmackseigenschaften erhalten bleiben. Serranoschinken wird aus der Keule weißer Schweine aus spanischer Zucht hergestellt. Weiße Schweine stammen von nicht-iberischen Rassen. Die Fütterung dieser Schweine erfolgt in der Regel mit Getreide und Hülsenfrüchten. Mindestgewicht: 2 kg