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Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica - Piezas entre 7,400 kg - 7,600 kg aprox.
El Catedrático, Ibéricos de Salamanca

Iberischer Schinken aus Eichelmast, 75 % iberische Rasse – Stücke zwischen 7.400 kg und ca. 7.600 kg.

Unser 75 % iberischer Schinken aus Eichelmast behält dank eines kontrollierten 24/36-monatigen Reifeprozesses, der dem Fleisch eine feine und saftige Textur verleiht, das gleiche Aroma und den gleichen Geschmack.

Der El Catedrático, Ibéricos de Salamanca Store bietet außerdem

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